Juliana Summerling: Buffet je značka pre ľudí, ktorí si dovolia byť pôžitkármi, no zároveň dbajú o udržateľnosť
Značka Škoda v rámci projektu Najkrajšie zvuky Slovenska nadviazala spoluprácu s viacerými slovenskými partnermi, medzi inými i značkou Buffet, ktorá je známa tým, že tvorí tzv. pleasure apparel, teda odev, ktorý nosíte s potešením, a ktorý vzbudzuje túžbu po farbách a materiáloch.
13. 10. 2023 ŠKODA SVET ZODPOVEDNOSŤZnačka Škoda ako líder elektromobility na Slovensku nedávno predstavila unikátny projekt Najkrajšie zvuky Slovenska. Ten zosobňuje novú esenciu značky, ktorá kladie dôraz na životné prostredie, prepojenie s prírodou a objavovanie nového. V rámci tohto projektu tiež nadviazala spoluprácu s viacerými slovenskými partnermi, medzi inými i značkou Buffet, ktorá je známa tým, že tvorí tzv. pleasure apparel, teda odev, ktorý nosíte s potešením, a ktorý vzbudzuje túžbu po farbách a materiáloch.
O tom čo je Buffet, ako a pre koho vznikol, či prečo sa stal súčasťou projektu Najkrajšie zvuky Slovenska, sme sa rozprávali s Julianou Summerling zo značky Buffet, ktorá sa vo svete módy pohybuje už niekoľko rokov.
Aký je príbeh za vznikom značky Buffet a aká je jej hlavná inšpirácia?
Buffet vznikol okolo roku 2006 počas vysokoškolského štúdia Michala Darilu, zakladateľa značky. Vzišiel zo skejtovo-snowboardovej scény, ktorej značky vtedy zažívali veľký boom. Inšpirovalo ho, ako vedia tieto značky formovať komunitu. S kamarátmi tak začali vyrábať tričká a mikiny s autorskými potlačami od lokálnych umelcov. Prelomová zmena prišla v momente, keď si s manželkou Mirčou dali od všetkého pauzu a odišli spolu na rok na Nový Zéland. Po návrate v roku 2011 sa rozhodli, že založia firmu a začnú spolu tvoriť dámske a pánske kolekcie.
Aký je hlavný zámer značky, pokiaľ ide o dizajn a štýl oblečenia?
Buffet sú dámske, pánske a unisex odevy a doplnky, ktoré vedia spraviť každý jeden deň o trošku viac extra. Sú to všetko veľmi ľahko nositeľné nadčasové modely, ktoré mnohokrát vynikajú netradičnými prémiovými materiálmi a sebavedomými farbami, či vzormi, často v spolupráci s grafickými dizajnérmi/dizajnérkami alebo maliarmi/maliarkami. Skvelé strihové spracovanie, detaily, ktoré vedia vyčariť úsmev na tvári, variabilita a dôraz na udržateľnosť pomáhajú svojmu nositeľovi cítiť sa sebavedomo a slobodne.
Vo vašom popise sa spomína, že tvoríte tzv. pleasure apparel. Čo to v praxi znamená a pre koho teda tieto kúsky sú?
Sme značka oblečenia pre tzv. pleasure seekers – ľudí, ktorí si dovolia byť pôžitkárski. Našou tvorbou sa snažíme inšpirovať ľudí k tomu, aby sa na chvíľu zastavili a vychutnali si daný moment. Tým podnetom môže byť napr. materiál, farba, alebo spomienka v našom kúsku. V tomto svete plnom drámy a chaosu sú to práve malé každodenné radosti, ktoré nás scitlivujú na vlastné prežívanie a robia nás lepšími aj pre tých okolo nás. Obliekanie nie je čisto individuálna vec, veríme, že taktiež prispieva ku kultúrnejšej a menej zhrubnutej spoločnosti, ktorej záleží na ostatných a životnom prostredí.
Spomínate udržateľnosť. Akým spôsobom sa teda Buffet angažuje v oblasti udržateľnej módy?
Naše kolekcie sú z väčšinovej časti vyrobené z tzv. deadstock materiálov. Sú to zbytky, ktoré z rôznych dôvodov zostali po výrobe kolekcii iných, veľkých značiek. Ide o prémiové látky zvučných módnych domov, ktorých kvalita je ohromujúca. Je až neuveriteľné, koľko ton látok čaká na odvoz na skládku alebo do spaľovne odpadu. My sa im takto snažíme dať ďalší život a ponúknuť tak zákazníkom kúsky v kvalite, za ktorú by inak priplatili o niekoľko núl navyše. Vybraných materiálov je vždy limitované množstvo, čím je naša vlastná produkcia kusovo obmedzená a tak si môžu byť zákazníci istí, že podobný kúsok nebude vlastniť každý druhý. Takto bojujeme aj s vlastnou nadprodukciou, a ak aj nejaká vznikne, dáme si záležať, aby si každý jeden kúsok našiel svojho majiteľa.
Je zaujímavé počuť, že toľko kvalitného materiálu skončí obyčajne v odpade. Ide len o látky, alebo aj niečo iné? Ako postupujete, ak potrebujete práve taký materiál, ktorý nie je dostupný?
Ako sme spomenuli už vyššie, pri výbere preferujeme tzv. deadstock materiály. Ak sme už nútení pracovať s novými materiálmi, dávame si záležať, aby boli z EÚ a mali potrebné certifikácie ako GOTS (Global Organic Textile Standard), čo je najprísnejšia certifikácia pre textílie vyrobené z textilných vlákien, či RWS (Responsible Wool Standard), sa zameriava na dobré životné podmienky chovu oviec a na prístup k obhospodarovaniu pôdy, na ktorej sa pasú. Vlna sa tak získava s rešpektom voči zvieratám. Čo sa týka samotného zloženia látok, tak v ideálnom prípade hľadáme v deadstocku čisto prírodné materiály ako bavlna, hodváb a vlna, ktorých výhoda je, že sa na konci svojho životného cyklu dajú plne zrecyklovať. Veľká časť luxusných materiálov sú však vysoko kvalitné zmesi obsahujúce aj istý podiel syntetických vlákien. Tie však vedia predĺžiť životnosť daného kúsku pri správnej starostlivosti aj na desiatky rokov.
V rámci projektu Najkrajšie zvuky Slovenska ste obliekali hlavného protagonistu Jureša Líšku. Ako sa vám s ním spolupracovalo? Čo spájalo jeho outfity?
Jureš vie oceniť kvalitu, funkčnosť a dizajn. Jeho outfity fungujú počas celého dňa, či už jazdí autom po meste, alebo vyrazí do prírody vypnúť zvuky mesta, zastaviť sa a načerpať novú inšpiráciu. Sme radi, ak môžeme byť súčasťou takýchto momentov.
V čom vidíte vzájomný prienik v hodnotách projektu z dielne Škoda, hlavného protagonistu Jureša Líšku a Vás ako lokálnej odevnej značky?
Určite v záujme o naše okolie, budúcnosť našej spoločnosti a životného prostredia, v záujme o zastavenie sa a prežití čara vecí a momentov okolo nás, túžba po ich zachytení a predaní ostatným.
Hlavným hrdinom tohto projektu však bol elektromobil. Aký je váš názor na elektromobilitu a udržateľnú mobilitu?
Je to jednoznačne budúcnosť a cesta ku kvalitnejšiemu životu pre nás a hlavne pre ďalšie generácie. Aby si stále mohli dovoliť vychutnávať tie malé, každodenné radosti.
Jazdili ste už niekedy elektromobilom? Čo považujete za jeho najväčšie výhody?
Áno, je skvelý pocit svojim presunom z bodu A do bodu B nezhoršovať kvalitu ovzdušia a akustického smogu. Benefitujeme z toho všetci – spoločnosť aj príroda.
Viete si predstaviť, že by ste jazdili elektromobilom ako vašim jediným autom?
V meste určite áno a verím, že časom aj na dlhšie cesty 🙂
